1 шт.

12 шт.

М’ясо краба, вугор, огірок, авокадо, ікра тобіко, соус унагі та кунжут

М’ясо краба, огірок, авокадо та ікра тобіко

Обпалений лосось та лангустин, морський гребінець, маринований бамбук та трюфельний соус

Вугор, авокадо, огірок, кунжутний соус та ікра тобіко

Свіжий лосось, огірок, авокадо та сир буко

Тунець, огірок, ікра тобіко, кунжут, японський майонез і соус шрирача

Вугор, огірок, сир буко, соус унагі та кунжут. Обсмажений у темпурі

Рис з чорнилами каракатиці, креветки, вугор, сир буко, манго, огірок та ікра тобіко. Поливається соусами унагі та кімчі, прикрашається ікрою унагі-бальзамік

Восьминіг, креветки, сир буко, огірок і соус шрирача. Поливається соусами японський чимічурі та унагі, посипається стружкою тунця

Рис з чорнилами каракатиці, тунець, огірок, ікра тобіко, гострий соус та соєвий сир інарі

Лосось у поєднанні з сальсою із манго, авокадо та сиром буко. Прикрашається ікрою юзу

Слабосолений лосось, огірок, сир буко, ікра тобіко та попкорн із креветок з гострим соусом і соусом унагі

Кейки з м’яса краба, крем-сиру та болгарського перцю з соусом кімчі

Обсмажені мініспрінг-роли з яловичиною у поєднанні з лемонграсом, імбиром, кінзою та міксом грибів. Подаються з м'ятно-сметанним соусом

Обсмажені мініспрінг-роли з сібасом у поєднанні з шпинатом, часником та імбиром. Подаються з соусом на основі японського майонезу та тайського соусу сукіякі

Страва східної кухні з куркою та креветками, смажена у фритюрі. Подається з кисло-солодким соусом

Традиційна страва японської кухні з креветками. Подається з соусом гьодза

Хрусткі шматочки тигрової креветки, обсмажені в темпурі. Подаються з соусом кімчі та мусом із авокадо та халапеньйо

Хрусткі тигрові креветки в азійському стилі

Хрусткі шматочки курки у поєднанні з обсмаженими овочами та соусом самбал

Смажений рис з куркою, тигровими креветками, овочами, кунжутною олією та соєвим соусом

Скляна локшина фунчоза з обсмаженою в тапіоці яловичиною, овочами та соєвим соусом

Гречана локшина з креветками, болгарським перцем та міксом грибів, заправлена соусом тонкацу

Обсмажений восьминіг з японськими крокетами, соусами гострий манго та чимічурі

Подається з пряним соусом та смаженими грибами шимеджи

Асорті сезонних фруктів та ягід

Сирне асорті, подається з ягодами та грисині

Тако з креветками, огірком, японським майонезом, соусом кімчі, кінзою, мусом із авокадо та халапеньйо

Тако з тунцем, в`яленими томатами, японським майонезом, солодким чилі, трюфельною пастою, мусом із авокадо та халапеньйо

Тако з крабом, огірком, японським майонезом, соусом кімчі, мусом із авокадо та халапеньйо

Тартар із лосося та тунця з пряним соусом та ікрою тобіко

Тартар із яловичини з авокадо, цибулею-шалот, халапеньйо, корнішонами, кінзою та соусом шрирача. Прикрашається ікрою унагі-бальзамік та халапеньйо

Тонко нарізана яловичина у поєднанні з кінзою, руколою, слайсами сиру Пармезан та гострим соусом. Подається з білим тостовим хлібом.

Тонко нарізані лосось та тунець у поєднанні з азійським соусом, перцем чилі та халапеньйо

Мікс салату з томатами чері, болгарским перцем, огірком, кедровими горіхами та гірчичним соусом

Бастурма із яловичини з маринованими томатами канкасе, болгарським перцем, червоною цибулею, салатом айсберг та соусом на основі соку з ферментованих томатів чері та лемонграсової шрирачі

Смажений восьминіг з молодою картоплею, імбиром, часником, в'яленими томатами, томатами чері, руколою та соусом песто з кінзою

Обсмажений тунець в кунжуті з авокадо, міксом салату, томатами чері, огірком та кунжутним соусом

Авокадо у поєднанні з м'ясом краба, міксом салату, манго, огірком, соусом юзу та майонезом

Креветки, обсмажені в лемонграсі, з міксом салату, томатами чері, чорною кіноа та соусом чилі з ферментованими бобами

Обсмажений лосось в норі та сухарях панко з авокадо, редисом, томатами чері, міксом салату та медово-гірчичним соусом

Закритий бургер з яловичиною, сиром Чеддер, салатом ромен, халапеньйо, огірками, кінзою, картоплю фрі з соусом на основі сиру Пармезану.

Яловича котлета, томати, листя салату, хрусткий бекон та солені огірки. Подається з картоплею фрі, кетчупом і майонезом

Котлети з яловичини в поєднанні з сиром Чеддер, слайсами телячої вирізки і соусом чимічурі, булочкою бріош та трюфельним майонезом. Подається з картоплею фрі, кетчупом і майонезом

Потрійний сендвіч зі смаженою на грилі курячою грудкою, яйцем, салатом, томатами, хрустким беконом, соленими огірками, сиром, шинкою та майонезом. Подається з картоплею фрі, кетчупом і майонезом

Сендвіч із салатом, соленими огірками, помідорами, цибулею, тунцем та майонезом. Подається з картоплею фрі, кетчупом і майонезом

Котлета на рослинній основі Beyond Meat, авокадо, листя салату, томати та цибуля, маринована в юзу. Подається з картоплею фрі та кетчупом

Соєві боби у класичному стилі з мальдонською сіллю або обсмажені з гострими спеціями

Суп на основі рибного бульйону з кокосовим молоком, крабом, кальмарами та бебі-кукурудзою

Гострий суп на основі пряного курячого бульйону з додаванням яловичини сувід, скляної локшини фунчози, овочевого жульєну, яйця та рибного соусу

Національний тайський гострий суп з креветками та кокосовим молоком

Японський суп з соковитими креветками, запеченим сібасом, маринованим у пікантному чилі з олією, грибами шіїтаке та салатом чука

Традиційний японський суп з водоростями, сиром тофу та грибами шіїтаке

Молоде курча без кісток, смажене на грилі. Подається зі смаженою картоплею та баклажановою ікрою

Качина ніжка конфі з п’ятьма спеціями та запеченим ананасом

Тунець, цукіні та салат ромен, обсмажені на грилі. Подаються з кунжутним соусом

Запечене філе лосося зі спеціями каджун. Подається зі смаженою картоплею та йогуртовим соусом

Тигрова креветка, кальмар, восьминіг, мідії, морські гребінці в медовому соусі. Подаються з грінками із булочки бріош

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 300-400 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 150-250 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 250-350 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 150-250 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 150-250 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 100-200 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 100-200 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 150-250 г

Ціна за 100 г. Приблизний вихід 200-300 г

Подвійний кокосовий чизкейк у поєднанні з манговим чатні та безе з кокосом

Лимонний кекс фінансьє з сабле, кремю із юзу та червоного апельсина, двома видами лимонного крему та цитрусовою ікрою

Cвіжа полуниця у пряно-цитрусовому соусі у поєднанні з сорбетом полуниця-грейпфрут

Ніжний каштановий кекс із каштановим морозивом, желе з віскі, конфі з лохини  та каштановим кремом.

Французька меренга з шоколадним кремом, шоколадним туліпом і шоколадним морозивом з хрусткими шоколадними вафлями.

Ціна вказана за 1 кульку

Ціна за 1 кульку